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冷え性対策/食事編

冷え性は女性の敵?


不妊症など女性の身体の調子に大きな影響を及ぼす冷え性

この冷え性の原因として現代の食生活が考えられます
添加物・精製食品・食生活の乱れなど何気なく摂っている食べ物の中に
冷え性の原因がひそんでいるのです

自分では冷え性ではないと思っている人の中にも、実は身体が冷えている
というケースが増えています

特に不妊症や生理不順、生理痛などでお悩みの方は、冷え性が原因に
なっている場合が多く、身近な食事の改善によってずいぶん違ってくる
場合もありますので、積極的に取り入れてみてください

<関連記事> 不妊症と冷え性の密接な関係 冷え性の症状
  「紅茶にスライスしたしょうがなど…」徹底的に温めて妊娠!   


食べ物の性質を知りましょう


不妊症の克服を望む方、冷えや低体温のある方はからだを温める食べ物を中心に摂るようこころがけたいものです

温める(陽性の)食べ物と冷やす(陰性の)食べ物、それぞれに特徴がありますので、覚えておくと便利です
分 類 からだを冷やす食べ物 からだを温める食べ物
紫・青・緑・白 赤・橙・黄・黒
ビタミン C・B D・E・A
えぐい・辛い・すっぱい・甘い 渋い・苦い・塩辛い
穀 物 白パン・小麦・大麦・白米 そば・ひえ・あわ・ごま
野 菜 わらび・ぜんまい・たけのこ・なめこ・なす・トマト・レタス・唐辛子・春菊・ほうれんそう・こんにゃく・大根・ピーマン・かぶ・白菜・小松菜・ヤツガラシ・インゲン・ウズラマメ・エンドウ・みょうが 朝鮮人参・自然薯・ふき・山芋・かぼちゃ・ごぼう・にんにく・にんじん・塩味のたくあん・タンポポ・やまごぼう・ヨモギ・くず・オオバコ・ノビル・にら・しそ・レンコン・しょうが・漬物
果 物 バナナ・レモン・みかん・柿・なし・スイカ・メロン・パイナップル・グレープフルーツ・マンゴー・パパイヤ・キーウイフルーツ・果物ジュース・缶詰の果物 梅・なつめ・栗・りんご・さくらんぼ・ぶどう・プルーン・乾燥果物n
鳥獣類 ハム・ベーコン・ソーセージ鯨肉 チーズ
魚介類 佃煮(甘味)・かまぼこ・ちくわ・くらげ・マグロ 塩干し魚・赤身の魚・淡水魚・白身の魚・鯉・塩辛・数の子・するめ・たこ・いか
調味料 白砂糖・こしょう・ざらめ・みりん・カレー粉・わさび・化学調味料・化学薬品 自然塩・ごま油・味噌・しょうゆ・にんにく粉・タマネギ粉・ゆで小豆・きな粉・黒砂糖
飲 料 コーラ・ワイン・コーヒー・ウィスキー・緑茶・ビール・ヨーグルト(甘味)・ココア 番茶・ほうじ茶・タンポポコーヒー・ヨモギ茶・日本酒・赤ワイン
菓 子 チョコレート・甘納豆・ようかん・あめ・キャラメル・カステラ・あんぱん・アイスクリーム
海 藻 とろろコブ(酸味)・ところてん・のりの佃煮(甘味)・モズク 塩コブ・ひじき・ワカメ・のり

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こんな工夫もできますよ!
冷やす性質のあるものでも、調理や加工の方法で性質が変わるものがあります。
たとえば…塩漬け・発酵・干し物・煮詰めたものなど、
ナスや大根、白菜の塩漬けやぬか付け、切干大根、干し柿、トマトピューレ・番茶・ほうじ茶などがそれにあたります
また、野菜は生ではなく火を通し、塩味をつけて食べるといいでしょう。
生活の知恵ですね
「白米はからだを冷やす」といっても、玄米では、手がかかるし、時間もかかる…という場合は、五穀米や黒米を一緒に炊いたり、ごま塩をかけて食べるのも一つ
いろいろ、試してみてはいかがでしょうか
気をつけたいお酒の飲み方
お酒のなかにも体を冷やすものと温めるものがあり、ビールなどは体を冷やし冷え性を悪化させる恐れが…

冷え性の方には、日本酒の熱かんやホットワインがオススメ

熱くした赤ワインにクローブやシナモンを入れて飲むと、からだが温まります

しかし、どちらにしても飲みすぎは体を冷やし、更なる冷え性や不妊症の原因にもなりかねませんので、適量を心がけましょう

→関連記事:アルコールと不妊症

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冷え性の方はこんな食事を控えましょう


身体を冷やす食べ物の特徴
水分が多い 

生命にとって、水は大切ですが、多く取りすぎると害になることがあります
たとえば、35℃の外気温なら「暑い」と感じるのに、35℃のお風呂だと「ぬるい」と感じますね

それは、水はからだを冷やす作用があるからです

体内に余分な水分がたまり、体外に排泄できない状態を「水毒」と呼びますが、これも冷え性の原因となり
様々な不調を起こします


南方の食べ物 

南方に住む人は、毎日暑くてしかたがありません 暑さが体力をうばうこともありますので、
そこでとれる食べ物は自然にからだを冷やすようにできているのです

冷え性の方の体質には合わないことが多いでしょう



白っぽい食べ物 

白い顔をした人は冷え性の人が多いのですが、食べ物もそれと同じで、青白い色の外観をした食べ物は、
からだを冷やします


柔らかい食べ物 

パン・バター・マヨネーズのように柔らかいものは水分か油を多く含んでいるので、
からだを冷やす性質があります



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冷え性の方におススメの食事

身体を温める食品の特徴
北方の食べ物

北方に住む人は、からだを温めようとします。そのため、その地方でとれる食べ物も、
からだを温めるものが育ちます


硬い食べ物

白くて柔らかいものは冷やす作用がありますが、それとは逆に硬い食べ物は温める性質を持っています


塩の多い食べ物

自然塩はからだを温め、新陳代謝を促す性質を持っています
ただし、化学塩(精製された食卓塩)は厳禁です
これは薬品と同じで、近頃専門家の間でも、白砂糖、食卓塩の危険性が指摘されています


赤・黒・黄・橙色 

白い牛乳を発酵させて、黄色いチーズにしたり、白い大根をつけて黄色いたくわんにすると、
からだを温める性質に変わります
これも、からだを温めるための生活の知恵のひとつですね



冷え性対策/コラム1  ホルモンのバランスを整える食品

  食品のなかには、ホルモンバランスを整えるのに有効なものがありますので、
  できるだけ毎日摂るようにしたいものです。

 ◆種子食品…玄米、小麦、ごま、豆類(大豆・黒豆・緑豆・えんどう豆など)、
           雑穀、ナッツ類など

 発酵食品…納豆、漬物、味噌、しょうゆなど

 ◆青背の魚…さば、いわし、さんまなど

 ◆亜鉛を含むもの…しょうが、ごま、カキ、アサリ、エビ、カニなど

  これらの食品を身体を温める食品と合わせて摂るようにしましょう。


  また、ミネラル補給は女性ホルモンのバランスを保ち、冷え・生理不順も改善します。

   ミネラルをバランス良く含んだ自然塩は、身体を害することなく効果的に温めますので、
   極端な減塩は避けましょう。→関連記事
プレママに聞きました☆「私のおすすめサプリ!」


冷え性を促進する食生活


ちかごろ、日本人の体温が低くなってきており、冷え性で悩む人が増加しています

また、冷えているという自覚がなくても、体内の温度が低いという場合が増えていますので、病気ではないけれどからだの調子が悪い、ホルモンのバランスや生理の周期が乱れがち…

という方は、低体温である可能性があります


では、その原因を食生活から見て見ましょう

食べすぎ

食べることも忘れて何かに夢中になっているときは、頭がさえ、からだの疲れもさほど感じずにがんばれるのに、
食べたら急に眠くなったり、頭がボーっとしたり、疲れが出てきたり…という経験はありませんか?

これは、食物を消化するために、胃腸の壁に多量の血液を配給して、胃腸を働かせる必要があるので、
脳や筋肉に配給される血液が少なくなるためです

また、食べ過ぎると胃腸に更に多量の血液が集まります

すると熱を生み出す量の多い骨格筋、脳、心臓の筋肉をはじめ、胃腸以外の器官や細胞への血液供給量が
低下しますので、熱が生み出せず、かえって体温が低下してしまうのです

逆に、小食にしたり断食をすると、胃腸へ配給されるの血液が少なくすむので、多くの臓器の血液が、
比較的多くなるため、病気が治りやすくなることがあります

極端な減塩志向

ちかごろでは、塩分を悪者にし、極端に減塩をすすめる傾向が強くなってきています

ミネラルをバランスよく含んだ自然塩は、からだを害することなく、からだを温め活性化させます

ただし、当サイトでは、化学塩(精製された食卓塩)は絶対にオススメしません

自然塩の効能は、これからいろいろな形でお話していきたいと思っています


南方産の食べ物が身近になったこと

流通の発達で、旬以外の食べ物も手軽に食べられるようになりました

それは良いこともあるのですが、暑い地方でとれる食べ物を、暑い夏以外の時期にも食べていると、
からだを冷やすことにもなります

たとえば、コーヒー・カレー・バナナ・パイナップル・レモンなどがあげられます


水分のとりすぎ

現代では、自動販売機など、いたるところで飲み物を買うことができるようになりました

そんな中で、現代人は水分を必要以上にとり過ぎている傾向があります


化学薬品の服用

科学的に合成されたもの
化学薬品、化学塩、白砂糖、添加物など、これらのものはからだを冷やします



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冷え性対策/コラム1  不妊症と調理済み食品の関係

アメリカのある研究結果です

調理済み食品をえさに使った猫と、そうでない猫を3世代に渡って比較しました

調理済み食品を使った猫は、2世代目にはすでに異常が現れ、3世代目には生殖機能に異常をきたし、血統が絶えてしまったということです

それに比べ、普通の食材をえさに使った猫には異常が現れませんでした

更に、生殖機能に異常をきたした生態を元に戻すには4世代かかるのだそうです


猫と人間とでは身体の仕組みが違いますので、一概に同じ結果が出るとは言えませんが、調理済み食品に含まれる添加物は何らかの影響をもたらすと考えて良いと思います

インスタント食品やコンビニのお弁当など、調理済み食品は確かに便利ですが、常食は避けて、できるだけ自然の食材から調理するようにしたいものです



男性不妊に良い食事


男性の生殖機能を鍛えるためには、食事の影響も見逃せないものです

ここでは、そのための食品をあげてみました

◆根菜類
「ニンジン2時間、ゴボウ5時間、ヤマイモたちまち」という俗語があるくらい、根菜類には下半身の力を高める作用があります

◆ネバネバ食品
ヤマイモ、サトイモ、オクラ、ナメコ、納豆、うなぎなど…
ヌルヌル、ネバネした下食品には、ムチンという成分が含まれており、生命力や生殖能力を高めます

◆ネギ類
ニンニク、タマネギ、ネギ、ニラなども強壮作用があります

◆亜鉛を含むもの
しょうが、ごま、マカ、カキ、アサリ、エビ、カニなど…
「セックスミネラル」ともいわれる亜鉛を多く含むものもお勧めです

◆その他
ニンジン、リンゴのジュース、セロリも強精作用があります

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無理のない生活にあった工夫を…


現代の生活の中では、すべてを実行するのは難しいかも知れませんが、知っていると工夫ができますので、
試してみてください

また、日本人が昔から食べている旬の食べ物や、和食を多く取り入れるようにすると良いかもしれませんね

普段の食生活の中に、無理なく、上手に取り入れてみてください


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